Ristorante L BUCO

Ristorante L BUCO

Claim

Italian

Description

Traditional Bavarian beer garden with hearty Schnitzel and Obatzda.

Menu

Appetizer

Burrata aus Apulien mit grünem Spargel und Erdbeeren
Burrata aus Apulien mit grünem Spargel und Erdbeeren
Rucola mit Himbeerdressing
18,50 €
Bruschetta pomodorini
Bruschetta pomodorini
Confierte Tomaten, Ricotta, Grana Padano, Basilikum
14,90 €

Salads

Radicchio-Salat mit gebackenem Kürbis
Radicchio-Salat mit gebackenem Kürbis
Ziegenkäse, Walnuss, Feige, Rucola, Granatapfel
19,90 €

Main course

Hausgemachte Spaghetti mit Burrata
Hausgemachte Spaghetti mit Burrata
Basilikum-Pesto, Granatapfel, Minze, Pistazie, Olivenöl
24,90 €
Hausgemachte Fettuccine mit Zitronenseitlingen
Hausgemachte Fettuccine mit Zitronenseitlingen
Zitronen-Sahne-Sauce, Zwiebel, Knoblauch, Kräuter, Chili
27,90 €
Hausgemachte Fettuccine mit frischen Winter-Trüffeln
Hausgemachte Fettuccine mit frischen Winter-Trüffeln
Parmesan und Butter
34,50 €
Hausgemachte Mezzelune mit Rind-Fleisch und Guanciale
Hausgemachte Mezzelune mit Rind-Fleisch und Guanciale
Buttersauce, Zwiebel, Knoblauch, Thymian
27,50 €
Hausgemachte Ravioli mit Winterkabeljaufüllung in Zitronen-Butter-Sauce
Hausgemachte Ravioli mit Winterkabeljaufüllung in Zitronen-Butter-Sauce
Kapern, Kräuter, Lachskaviar
26,50 €
Risotto alla Carbonara mit Parma Chips
Risotto alla Carbonara mit Parma Chips
Guanciale, Prosciutto San Daniele, Eigelb, Pecorino
23,50 €
Hausgemachte Spaghetti mit Vongole Veraci
Hausgemachte Spaghetti mit Vongole Veraci
Venusmuschel, Olivenöl, Cherrytomate, Weißwein, Butter
28,60 €
Hausgemachte Tagliolini mit Bottarga di Muggine und Lachskaviar
Hausgemachte Tagliolini mit Bottarga di Muggine und Lachskaviar
Getrockneter Meeräschenrogen, Eigelb, Semmelbrösel, Knoblauch, Chili, Petersilie, Olivenöl, Zitronenabrieb
29,50 €
Fiocchi mit Birnen-Käse-Füllung
Fiocchi mit Birnen-Käse-Füllung
Gorgonzolasauce, Walnuss, Rotweinbirne, Rosmarin
24,30 €
Gebratene Perlhuhnbrust auf Gemüserisotto mit Guanciale
Gebratene Perlhuhnbrust auf Gemüserisotto mit Guanciale
Erbse, Zwiebelgewächse, Parmesan
31,90 €
Rotbarschfilet mit Cherrytomaten-Weißwein-Soße
Rotbarschfilet mit Cherrytomaten-Weißwein-Soße
Kaper, Olive, Zitronenabrieb, Kräuter
32,50 €
Winterkabeljau auf Erbsenpüree mit Rahmsauce und Lachskaviar
Winterkabeljau auf Erbsenpüree mit Rahmsauce und Lachskaviar
Spinat, Weißwein, Knoblauch, Kräuter
32,50 €
Pulpo
Pulpo
Paprikasauce, getrocknete schwarze Olive, Kapernapfel, confierte Tomate, Peperonata, Kartoffel
35,50 €
Sepia-Risotto mit Gambas 8/12
Sepia-Risotto mit Gambas 8/12
Fischfond, Weißwein, Knoblauch, Kräuter
31,90 €
Hausgemachte Spaghetti Aglio, Olio e peperoncino
Hausgemachte Spaghetti Aglio, Olio e peperoncino
Knoblauch, Chili, Petersilie, Olivenöl
18,50 €
Hausgemachte Mezzelune mit Kalbsfleischfüllung
Hausgemachte Mezzelune mit Kalbsfleischfüllung
Buttersauce, Salbei, Parmesan
25,50 €
Hausgemachte Spaghetti alla puttanesca
Hausgemachte Spaghetti alla puttanesca
Tomatensauce, Kapern, Anchovis, Chili, schwarze Olive, Petersilie, Parmesan
22,30 €
Kalbsleber (Milchkalbsleber aus Deutschland)
Kalbsleber (Milchkalbsleber aus Deutschland)
Knoblauch oder Salbei, Spinat, geröstete Kartoffeln
29,80 €

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