Cocina alemana en Bremen

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Rango: 10 € – 80 €
Abierto ahora

161 Resultados

Caprese

Geröstetes Ciabatta mit Strauchtomaten und Zwiebeln
Salat / Caprese

Restaurante: Alexander von Humboldt

La Alexander von Humboldt es una antigua barca con las distintivas velas verdes, atracada permanentemente en la Bremer Schlachte. A bordo hay un restaurante con cocina regional y marítima, un hotel con camarotes y un espacio para eventos. El restaurante abre todos los días y ofrece cocina caliente en ambiente marítimo; el local se promociona con el "tuteo del día" y una tripulación muy unida. Especialidades son el Labskaus de Bremen, la col rizada, el arenque en vinagre y cartas estacionales, además de la posibilidad de sentarse en cubierta y en la terraza cervecera "Kompass".
★★★★☆ 4,3 (1.554)

Penne Primavera

Penne in Wirsing-Sahnesauce, mit Knoblauch und gehackten Walnüssen verfeinert, dazu Grana Padano
Pasta / Penne Primavera

Restaurante: Alexander von Humboldt

La Alexander von Humboldt es una antigua barca con las distintivas velas verdes, atracada permanentemente en la Bremer Schlachte. A bordo hay un restaurante con cocina regional y marítima, un hotel con camarotes y un espacio para eventos. El restaurante abre todos los días y ofrece cocina caliente en ambiente marítimo; el local se promociona con el "tuteo del día" y una tripulación muy unida. Especialidades son el Labskaus de Bremen, la col rizada, el arenque en vinagre y cartas estacionales, además de la posibilidad de sentarse en cubierta y en la terraza cervecera "Kompass".
★★★★☆ 4,3 (1.554)

Hamburger

mit einem Patty vom Rind, Römersalat, Gewürzgurke, Tomate, Ketchup, Senf und rotem Zwiebelconfit
Burger / Hamburger

Restaurante: Alexander von Humboldt

La Alexander von Humboldt es una antigua barca con las distintivas velas verdes, atracada permanentemente en la Bremer Schlachte. A bordo hay un restaurante con cocina regional y marítima, un hotel con camarotes y un espacio para eventos. El restaurante abre todos los días y ofrece cocina caliente en ambiente marítimo; el local se promociona con el "tuteo del día" y una tripulación muy unida. Especialidades son el Labskaus de Bremen, la col rizada, el arenque en vinagre y cartas estacionales, además de la posibilidad de sentarse en cubierta y en la terraza cervecera "Kompass".
★★★★☆ 4,3 (1.554)

Wiener Schnitzel

Schnitzel in Panade mit Sauce Hollandaise, Champignon- oder Paprikasauce
Schnitzel / Wiener Schnitzel

Restaurante: Alexander von Humboldt

La Alexander von Humboldt es una antigua barca con las distintivas velas verdes, atracada permanentemente en la Bremer Schlachte. A bordo hay un restaurante con cocina regional y marítima, un hotel con camarotes y un espacio para eventos. El restaurante abre todos los días y ofrece cocina caliente en ambiente marítimo; el local se promociona con el "tuteo del día" y una tripulación muy unida. Especialidades son el Labskaus de Bremen, la col rizada, el arenque en vinagre y cartas estacionales, además de la posibilidad de sentarse en cubierta y en la terraza cervecera "Kompass".
★★★★☆ 4,3 (1.554)

Fischfilet klassisch

Auf der Haut gebratenes, mehliertes Zanderfilet auf Weißwein-Sahnesauce, gedünsteter Baby-Blattspinat mit gehackten Walnüssen dazu Butterkartoffeln
Fischfilet / Fischfilet klassisch

Restaurante: Alexander von Humboldt

La Alexander von Humboldt es una antigua barca con las distintivas velas verdes, atracada permanentemente en la Bremer Schlachte. A bordo hay un restaurante con cocina regional y marítima, un hotel con camarotes y un espacio para eventos. El restaurante abre todos los días y ofrece cocina caliente en ambiente marítimo; el local se promociona con el "tuteo del día" y una tripulación muy unida. Especialidades son el Labskaus de Bremen, la col rizada, el arenque en vinagre y cartas estacionales, además de la posibilidad de sentarse en cubierta y en la terraza cervecera "Kompass".
★★★★☆ 4,3 (1.554)

Entrecôte

Medium gebratenes Entrecôte auf Grüner-Pfeffer-Rahmsauce mit Champignons und Zwiebeln
Steak / Entrecôte

Restaurante: Alexander von Humboldt

La Alexander von Humboldt es una antigua barca con las distintivas velas verdes, atracada permanentemente en la Bremer Schlachte. A bordo hay un restaurante con cocina regional y marítima, un hotel con camarotes y un espacio para eventos. El restaurante abre todos los días y ofrece cocina caliente en ambiente marítimo; el local se promociona con el "tuteo del día" y una tripulación muy unida. Especialidades son el Labskaus de Bremen, la col rizada, el arenque en vinagre y cartas estacionales, además de la posibilidad de sentarse en cubierta y en la terraza cervecera "Kompass".
★★★★☆ 4,3 (1.554)

Dame Blanche

Eis / Dame Blanche

Restaurante: Alexander von Humboldt

La Alexander von Humboldt es una antigua barca con las distintivas velas verdes, atracada permanentemente en la Bremer Schlachte. A bordo hay un restaurante con cocina regional y marítima, un hotel con camarotes y un espacio para eventos. El restaurante abre todos los días y ofrece cocina caliente en ambiente marítimo; el local se promociona con el "tuteo del día" y una tripulación muy unida. Especialidades son el Labskaus de Bremen, la col rizada, el arenque en vinagre y cartas estacionales, además de la posibilidad de sentarse en cubierta y en la terraza cervecera "Kompass".
★★★★☆ 4,3 (1.554)

Pasta Gorgonzola

Gorgonzolasauce mit wildem Gemüse, Hartkäse und Tomaten
Pasta / Pasta Gorgonzola

Restaurante: Beck's Mühle

Beck's Mühle invita a sus huéspedes a uno de los hitos más significativos de la ciudad de Bremen, el histórico molino del Wall. La tradición y la cocina bremenesa se combinan en una experiencia culinaria. La carta con especialidades regionales y de temporada ofrece clásicos como el Bremer Knipp, Labskaus y Hanseatenschmaus. A la hora del almuerzo, pequeños manjares invitan a degustar. Con la cerveza Beck's de la cervecería bremenesa se celebra el patrimonio cultural de la ciudad hanseática.
★★★★☆ 4,2 (2.318)

Pasta Ortolana

mit Paprika, Zucchini, Aubergine, Hartkäse und Knoblauch
Pasta / Pasta Ortolana

Restaurante: Beck's Mühle

Beck's Mühle invita a sus huéspedes a uno de los hitos más significativos de la ciudad de Bremen, el histórico molino del Wall. La tradición y la cocina bremenesa se combinan en una experiencia culinaria. La carta con especialidades regionales y de temporada ofrece clásicos como el Bremer Knipp, Labskaus y Hanseatenschmaus. A la hora del almuerzo, pequeños manjares invitan a degustar. Con la cerveza Beck's de la cervecería bremenesa se celebra el patrimonio cultural de la ciudad hanseática.
★★★★☆ 4,2 (2.318)

Linseneintopf

mit Pfefferbeissern und Gemüse
Eintopf / Linseneintopf

Restaurante: biobiss im Alten Fundamt

El restaurante biobiss en el Altes Fundamt, en el corazón del Bremer Viertel, ofrece diariamente un menú del mediodía ecológico y recién preparado de martes a viernes. Todos los ingredientes son de calidad ecológica, en su mayoría de su propia granja Bioland, incluyendo ternera Limousin, cordero y verduras. Los platos vegetarianos y veganos forman parte de la oferta. Las instalaciones son adecuadas para celebraciones, reuniones y eventos de 2 a 150 personas; además se ofrecen servicios de catering.
★★★★★ 4,5 (131)

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